sandrita32 - Visitas: 10.642

Porciones / número de personas: 6personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Introducción:

estan muy ricos. yo a veces le hecho al sofrito un chorro de coñac.

Ingredientes:

1 paquete de macarrones
500 gr de carne picada de cerdo
200 gr de jamon serrano a taquitos
1 cebolla grande
1 vaso de vino blanco
1 bote de tomate para freir, o ya frito (segun gustos)
queso rallado
oregano y sal

Instrucciones:

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Fuente: propia
Enviada por sandrita32 (ver más recetas de sandrita32)
Publicada el 6 de octubre de 2005 a las 10:26
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta4711-macarrones-al-jamon.html][b][size=5][u]macarrones al jamon[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] estan muy ricos. yo a veces le hecho al sofrito un chorro de coñac. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 paquete de macarrones 500 gr de carne picada de cerdo 200 gr de jamon serrano a taquitos 1 cebolla grande 1 vaso de vino blanco 1 bote de tomate para freir, o ya frito (segun gustos) queso rallado oregano y sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Hervimos los macarrones con una hoja de laurel. en una sarten freimos la carne con la cebolla cortada muy pequeña y el oregano. añadimos el jamon damos una vuelta y ponemos el vino a que reduzca. Una vez que haya reducido añadimos el tomate hasta que se fria. lo mezclamos con los macarrones ponemos en una fuete de horno, espolvoreamos con el queso y a gratinar. [b][u]Fuente[/u]:[/b] propia sandrita32

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