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Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 2 horas
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Ingredientes:
1 pollo troceado
1cebolla
2 o 3 tomates maduros
patatas
½ vaso vino
½ vaso agua
sal y aceite
hierbas provenzales

para la picada:
piñones
almendras
avellanas

Instrucciones:

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Fuente: bambi
Enviada por bambi (ver más recetas de bambi)
Publicada el 10 de octubre de 2005 a las 20:01
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta4771-POLLO-EN-SALSA-chef-o-matic-.html][b][size=5][u]POLLO EN SALSA (chef-o-matic)[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes: 1 pollo troceado 1cebolla 2 o 3 tomates maduros patatas ½ vaso vino ½ vaso agua sal y aceite hierbas provenzales para la picada: piñones almendras avellanas [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner aceite en la cubeta, rallar la cebolla y los tomates, añadirlo a la cubeta. Trocear las patatas en cuadraditos pequeños, echarles sal y añadir a la cubeta. Salar el pollo y echarlo en la cubeta, echar las hierbas provenzales por encima. Hacer la picada en el mortero y añadirle el agua y el vino, removerlo bien y añadírselo al pollo. Remover bien la cubeta. Programa 91 2 horas. [b][u]Fuente[/u]:[/b] bambi bambi

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