Receta de Coca de Carabassa =Coca de Calabaza


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Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Moderado

Ingredientes:

1/2kg de calabaza asada
1/2kg de azucar
4 huevos
2 tazas de café de aceite
100 gr de Harina
Raspadura de limón,canela
4 sobres de gaseosas de cada color
Obleas

Instrucciones:

Batir las claras a punto de nieve.Reservar

Mezclar las yemas, azucar, calabaza, harina, aceite , raspadura de limon y canela.

Agragar los sobres de gaseosa.

Añadir las claras poco a poco y ponerlo encima de las obleas.
Horneas a 180º durante 15/20 minutos.



Enviada por noradebon (ver más recetas de noradebon)
Publicada el 10 de octubre de 2005 a las 22:58
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