Receta de GAZPACHO DE ESPARRAGOS TRIGUEROS

Porciones / número de personas: 6 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 10 MINUTOS
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Ingredientes:Un manojo grande de esparragos trigueros ,( o una bolsa de congelados 1/2kilo aprox.)
Tres huevos.
Medio cubilete de vinagre.
Un cubilete y medio de aceite de oliva agua tres cuartos de litro
Una bandeja de hielo.
Instrucciones:
Preparacion
Se cuecen los esparragos trigueros quitandoles primero la parte dura del tallo, Escurrir y reservar unos poquitos, para adornar.A la vez se cuecen los huevos.
Perdonar aqui esta ya la receta corregida,
Se cuecen los esparragos trigueros quitandoles primero la parte dura del tallo, Escurrir y reservar unos poquitos, para adornar.A la vez se cuecen los huevos.
Perdonar aqui esta ya la receta corregida,
Fuente: fedrilla
Enviada por fedrilla (ver más recetas de fedrilla)
Publicada el 11 de octubre de 2005 a las 18:11
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