Receta de PECHUGAS A LA CHINANA
fedrilla - Visitas: 4.148
Porciones / número de personas: 6 PERSONAS
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
INGREDIENTES.1/2 KILO DE PECHUGAS DE POLLO
4 rodajas de piña en conserva
4 cucharadas de aceite
1 bol de arroz blanco
1 copita de jerez
1 cy¡ucharada de salsa de soja
1 cucgharada de harina de maiz
1 zanahoria
1 puerro
pizca de azucar y sal.
SI LA ADAPTAIS A LA TEHERMO MEJOR . A MI NO ME HA DADO TIEMPO AUN.
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Instrucciones:
PREPARACION:
Sazona las pechugas con sl y rocialas con la salsa de soja
Corta las pechugas en tiras y la piña en trocitos.
Reboza la piña en la harina de maiz.
Frie el pollo en el aceite, añade la zanahoria rallada el puerro en rodajas y rehogalos unos minutos agrega la piña. Tapalo y dejalo cocer a fuego suave unos 10 minutos. vierte el jerez y el azucar y dejalo 5 minutos mas
Sirve con el arroz blanco frito con unos ajitos y un poo de pimenton.
QUE OS APROVECHE AMIGASSSS
Sazona las pechugas con sl y rocialas con la salsa de soja
Corta las pechugas en tiras y la piña en trocitos.
Reboza la piña en la harina de maiz.
Frie el pollo en el aceite, añade la zanahoria rallada el puerro en rodajas y rehogalos unos minutos agrega la piña. Tapalo y dejalo cocer a fuego suave unos 10 minutos. vierte el jerez y el azucar y dejalo 5 minutos mas
Sirve con el arroz blanco frito con unos ajitos y un poo de pimenton.
QUE OS APROVECHE AMIGASSSS
Fuente: fedrilla
Enviada por fedrilla (ver más recetas de fedrilla)
Publicada el 11 de octubre de 2005 a las 22:02
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