Receta de LIBRITOS CON PIMIENTO MORRÓN Y QUESO

Receta de LIBRITOS CON PIMIENTO MORRÓN Y QUESO
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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 min
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 8 libritos de lomo
- 2 latas de pimiento morrón
- 8 lonchas de queso gruyére suizo
- sal
- 2 huevos
- pan rallado

Instrucciones:

Rellenar los libritos de lomo con pimiento morrón y el queso, rebozar con huevo y pan rallado y freir hasta que estén hechos.

Quedan muy buenos y es fácil de hacer

De guarnición unas patatas y champiñones con ajo y perejil al horno.



Enviada por maraos (ver más recetas de maraos)
Publicada el 12 de octubre de 2005 a las 16:41
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