Receta de Puré de patatas (Thermomix)


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Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 32 min.
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

· 800 gr. de patatas peladas troceadas.
· 400 gr. de leche.
· 40 gr. de mantequilla.
· una cucharada de aceite.
· ½ pastilla de caldo.
· una pizca de sal.
· una zanahoria (opcional).

Instrucciones:

NOTA: Si deseas ponerle la zanahoria, tritúrala a velocidad 7 unos segundos.

1. Pon la mariposa en las cuchillas y echa todos los ingredientes (troceados) menos la mantequilla.
2. Programa 30 minutos, 100º, velocidad 1.
3. Pon una servilleta de papel en el cubilete.
4. Añade la mantequilla y programa 1 minuto a velocidad 3.

Receta enviada por Mª Isabel de Jaén.


Fuente: MJmix
Enviada por MJmix (ver más recetas de MJmix)
Publicada el 14 de octubre de 2005 a las 12:13
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