Receta de Arroz en la sartén


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Ingredientes:. 200 g. de arroz
. 500 g. de carne picada
. 500 g. de piminetos rojos
. 400 g. de puerro
Sal, pimienta, especies chinas( le podeis poner curry, pimenton, cilantro)
2-3 cucharas de salsa soja o maggi
Instrucciones:
- Cocer el arroz en agua salada
- Dorar la carne con un chorro de aceite en una sarten grandecita.
- Salpimentar y hecharle las especies
- Añadirle el pimiento cortado en tiras
- Añadirle el puerro cortado en rodajas
- Hecharle un buen chorro de salsa soja, tapar la sartén y poner a fuego lento para que no se evapore el juguito.
- Cuando esté hecho el pimiento ( mas o menos 1/2 hora) agregarle el arroz y rectificar de sal y especies.
NOTA: al que le guste le puede hechar al final Samba Oelek
- Dorar la carne con un chorro de aceite en una sarten grandecita.
- Salpimentar y hecharle las especies
- Añadirle el pimiento cortado en tiras
- Añadirle el puerro cortado en rodajas
- Hecharle un buen chorro de salsa soja, tapar la sartén y poner a fuego lento para que no se evapore el juguito.
- Cuando esté hecho el pimiento ( mas o menos 1/2 hora) agregarle el arroz y rectificar de sal y especies.
NOTA: al que le guste le puede hechar al final Samba Oelek
Enviada por cenicienta (ver más recetas de cenicienta)
Publicada el 18 de octubre de 2005 a las 16:20
Esta receta se ha visto un total de 14.659 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |