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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Es la receta que viene en el libro Thermomix 31,solo que yo he cambiado las cantidades y
el tiempo.

Ingredientes:

1 kg de membrillos sin pelar y sin pepitas.

1 limón bien pelado y sin pepitas

600 grs de azucar.

Instrucciones:

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Enviada por Erruki (ver más recetas de Erruki)
Publicada el 20 de octubre de 2005 a las 16:07
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta4985-Membrillo-Thermomix-.html][b][size=5][u]Membrillo-(Thermomix)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4357a4b515ed0.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Es la receta que viene en el libro Thermomix 31,solo que yo he cambiado las cantidades y el tiempo. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 kg de membrillos sin pelar y sin pepitas. 1 limón bien pelado y sin pepitas 600 grs de azucar. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Triturar todo junto,durante 30 segundos,en velocidad 5-7,ayudandose con la espátula . Bajar todo lo que haya quedado en las paredes para que no quede crudo y programar 40 minutos,temperatura 100º,velocidad 5.Cuando falten 10 minutos para acabar ,quitar el cubilete del bocal para que evapore y caramelice. Pasar la mezcla a un recipiente y dejar enfriar. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Erruki

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