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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta sopa yo la aprovecho a hacer cuando hago el brócoli y nos gusta mucho y así no se tira nada.

Ingredientes:

Un brócoli

Pan seco

aceite de oliva 4 a 5 cucharadas

sal

Instrucciones:

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Enviada por Erruki (ver más recetas de Erruki)
Publicada el 21 de octubre de 2005 a las 13:16
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5003-Sopas-tostadas-de-brocoli.html][b][size=5][u]Sopas tostadas de brócoli[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4358cdf6376b8.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta sopa yo la aprovecho a hacer cuando hago el brócoli y nos gusta mucho y así no se tira nada. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Un brócoli Pan seco aceite de oliva 4 a 5 cucharadas sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Hacer sopas del pan lo mas finas posibles y freirlas en el aceite.Colocarlas en un recipiente para horno. Cocer el brócoli a cocer en agua salada durante 20 minutos. Poner este agua hirviendo sobre las sopas y meter al horno a gratinar unos minutos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Erruki

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