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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Arroz cocido (3/4 de medida de arroz basmati y 1/4 de medida de arroz salvaje, cocidos por separado)
Ajo
Cebolla
Espinacas congeladas, ya descongeladas y escurridas
Esparragos trigueros partidos en dos
Aceite
Sal
Pimienta negra molida
Ralladura de limon o de naranja (opcional)

Instrucciones:

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Enviada por Irutxu (ver más recetas de Irutxu)
Publicada el 23 de octubre de 2005 a las 21:56
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5035-Wok-Arroz-frito-con-verduras.html][b][size=5][u]Wok: Arroz frito con verduras[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G435beafd4237e.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Arroz cocido (3/4 de medida de arroz basmati y 1/4 de medida de arroz salvaje, cocidos por separado) Ajo Cebolla Espinacas congeladas, ya descongeladas y escurridas Esparragos trigueros partidos en dos Aceite Sal Pimienta negra molida Ralladura de limon o de naranja (opcional) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En un wok ponemos aceite y vertemos el ajo y la cebolla. Tras unos minutos, vertemos los esparagos trigueros y los hacemos sin dejar de remover hasta q esten tiernos. Vertemos las espinacas, salamos un poco el conjunto, dejamos q se mezclen un poco los sabores y seguidamente echamos el arroz. Corregimos la sal si es necesario y vertemos la pimienta. Removemos durante unos minutos y servimos caliente con un poco de ralladura de limon o de naranja. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Irutxu

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