Receta de Boniatos y Membrillos de "los Santos" (bomba de belleza y salud)

Receta de Boniatos y Membrillos de
Puntuación: 3.62 oliviapop - Visitas: 10.460




Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: en un pis pas
Tiempo de cocción: 10 min. olla rápida
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

receta antigüa que se hace en mi casa en otoño, para los Santos. Calidez, unión...seguridad.....

Ingredientes:

boniatos
membrillos
ramita de canela
agua
miel
anises(matalauva) o chorreón anís

Instrucciones:

se ponen a cocer los membrillos y los boniatos pelados y cortados en rodajas de 1/2 cm
junto con una generosa cantidad de miel (más o menos la cuarta parte), agua, también la cuarta parte una ramita o dos de canela y anises.
Cuando estén cocidos los boniatos y los membrillos se sirve en una fuente con la salsita por encima......
rico, rico, rico...

Información Nutritiva:

Bomba de salud y belleza .
BONIATOS: Alto contenido en caroteno, antioxidante, astringente, antienvejecimiento
MEMBRILLOS: Propiedades astringentes, tónicas y antiinflamatorias. Bueno para la acidez de estómago, colosterol e hipertensión. Rico en potasio.
MIEL: Antibiótico natural, barrera contra las infecciones, es el antienvegecimiento de la piel por excelencia por sus propiedades antioxiodantes que frenan los radicales libres.
CANELA:Afrodisíaco, digestivo, estimulante y antiséptico, mata las bacterias que provocan la caries y enfermedades de las encías


Fuente: receta antigüa
Enviada por oliviapop (ver más recetas de oliviapop)
Publicada el 25 de octubre de 2005 a las 21:39
Esta receta se ha visto un total de 10.460 veces
Puntuación: 3.62 sobre 5 Puntuación: 3.62102 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527