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Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 45
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil

Introducción:

Si las mitades de pechuga de pollo en tu supermercado pesan más de 4 onzas cada una, tardarán más tiempo en cocinarse. Asegúrate de cocinarlas el tiempo suficiente, de modo que pierdan el color rosado en su centro y suelten un líquido de color claro (170ºF).

Ingredientes:

1 paquete (6 onzas) de mezcla para relleno de pollo Stuffing Mix for Chicken

1-1/2 taza de agua

6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin pellejo, pequeñas (1-1/2 libra) y de 1/2 pulgada de grosor

4 tazas de floretes de brócoli

1-1/2 taza de queso cheddar desmenuzado Shredded Cheddar Cheese

1/4 taza de trocitos de tocino (tocineta) Real Bacon Bits

1/2 taza de aderezo ranchero Ranch Dressing

Instrucciones:

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Enviada por Marce0120 (ver más recetas de Marce0120)
Publicada el 30 de octubre de 2005 a las 20:48
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5191-Paquetitos-de-pollo-con-brocoli-envueltos-en-papel-de-aluminio.html][b][size=5][u]Paquetitos de pollo con brócoli envueltos en papel de aluminio[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G436523702d2bb.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Si las mitades de pechuga de pollo en tu supermercado pesan más de 4 onzas cada una, tardarán más tiempo en cocinarse. Asegúrate de cocinarlas el tiempo suficiente, de modo que pierdan el color rosado en su centro y suelten un líquido de color claro (170ºF). [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 paquete (6 onzas) de mezcla para relleno de pollo Stuffing Mix for Chicken 1-1/2 taza de agua 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin pellejo, pequeñas (1-1/2 libra) y de 1/2 pulgada de grosor 4 tazas de floretes de brócoli 1-1/2 taza de queso cheddar desmenuzado Shredded Cheddar Cheese 1/4 taza de trocitos de tocino (tocineta) Real Bacon Bits 1/2 taza de aderezo ranchero Ranch Dressing [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] PRECALIENTA el horno a 400ºF. Combina la mezcla para relleno con el agua; coloca con una cuchara cantidades iguales de mezcla en el centro de 6 hojas grandes de papel de aluminio resistente. Cubre cada una con 1 pechuga de pollo y 2/3 taza de brócoli. Espolvoréalas parejamente con el queso y los trocitos de tocino; rocíales el aderezo. DOBLA los lados del papel. Sella cada paquete, haciendo pliegues dobles tanto arriba como en ambos extremos y dejando espacio para que circule el calor por dentro. Pon los paquetitos sin amontonarlos en una fuente para hornear de 15x10x1 pulgadas. HORNÉALOS de 25 a 30 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido (170ºF). Saca los paquetitos del horno; déjalos reposar 5 minutos. Consigue 6 platos de cena y pon 1 paquetito en cada uno. Con un cuchillo filoso haz pequeños cortes en el papel de aluminio para dejar salir el vapor antes de abrirlo. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Marce0120

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