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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: -
Tiempo de cocción: 1 HORA
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Introducción:

PAN EN LA OLLA ROMERTOPF

Ingredientes:

175 ML DE AGUA
UN CHORRITO DE ACEITE
MEDIA CUCHARADITA DE AZUCAR
UNA CUCHARADITA DE SAL
20 GR DE LEVADURA FRESCA
150 GR. HARINA DE FUERZA
150 GR. HARINA DE PAN RUSTICO DEL LIDL

Instrucciones:

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Fuente: chappappotte
Enviada por chappappotte (ver más recetas de chappappotte)
Publicada el 30 de octubre de 2005 a las 22:16
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5194-PAN-EN-ROMERTOPF.html][b][size=5][u]PAN EN ROMERTOPF[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G436538330cf5f.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] PAN EN LA OLLA ROMERTOPF [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 175 ML DE AGUA UN CHORRITO DE ACEITE MEDIA CUCHARADITA DE AZUCAR UNA CUCHARADITA DE SAL 20 GR DE LEVADURA FRESCA 150 GR. HARINA DE FUERZA 150 GR. HARINA DE PAN RUSTICO DEL LIDL [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] 1- SE ECHA EN LA THERMOMIX EL AGUA, ACEITE Y AZUCAR Y SE PONE 2 MINUTOS VELOCIDAD 4 , TEMPERATURA 40 GRADOS 2- SE ECHA LA LEVADURA Y SE PONE 8 SEGUNDOS VELOCIDAD 4 3- SE ECHA LA MITAD DE LA HARINA TAMIZADA, Y 8 SEGUNDOS VELOCIDAD 6 4- SE ECHA LA RESTANTE HARINA Y LA SAL Y SE PONE 4 MINUTOS VELO. ESPIGA YO QUITO LA TAPA DE LA THERMOMIX Y LE PONGO UNA TOALLA DOBLADA Y LO DEJO REPOSAR DONDE NO HAYA CORRIENTE COMO UNA HORA Y MEDIA, LO SACO Y QUITO EL AIRE A LA MASA (EXTIENDO HARINA EN LA ENCIMERA, SINO SE PEGA) . 5- PONGO PAPEL DE HORNO CUBRIENDO LA CAPA DE DENTRO DE LA ROMERTOP PARA QUE NO SE PEQUE Y PONDO LA MASA. Y TAPO LA OLLA. 6 - LA METO EN EL HORNO Y LA PONGO 220 GRADOS , ARRIBA Y ABAJO Y MAS O MENOS EN UNA HORA ESTA HECHO [b][u]Fuente[/u]:[/b] chappappotte chappappotte

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