piyo - Visitas: 4.075

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Pimientos del piquillo
morcilla de Villarcayo
cebolla
pimientos choriceros,
tomate,
perejil
canela y
pan

Instrucciones:

---

Enviada por piyo (ver más recetas de piyo)
Publicada el 3 de noviembre de 2005 a las 00:20
Esta receta se ha visto un total de 4.075 veces
Puntuación: 4.79 sobre 5 29 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5241-Pimientos-de-piquillos-rellenos-de-morcilla.html][b][size=5][u]Pimientos de piquillos rellenos de morcilla[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Pimientos del piquillo morcilla de Villarcayo cebolla pimientos choriceros, tomate, perejil canela y pan [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se asan y se pelan los pimientos del piquillo. Por otro parte, se destripa la morcilla. Se pone a pochar la cebolla picadita muy fina y se le añade la carne de un choricero y un poco de canela en polvo. Se rehoga todo, junto con el relleno de la morcilla, y se rellenan los pimientos con esta masa. Se rebozan en huevo y harina y se fríen. Se presenta sobre una rebanada de pan y se decora con una salsa hecha de pimiento choricero y tomate. Rematar con perejil picado. [b][u]Fuente[/u]:[/b] piyo

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.