cenicienta - Visitas: 11.557

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil

Introducción:

es muy fácil, se puede dejar preparado

Ingredientes:

Ingredientes:

2 Cebollas
400 g. de carne picada
300 g. de berza/repollo
hojaldre
200 g. de quesitos
Sal. pimienta, mejorana, nuez moscada, pimenton
1 cucharita de limon
1 yema de huevo

Instrucciones:

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Enviada por cenicienta (ver más recetas de cenicienta)
Publicada el 4 de noviembre de 2005 a las 19:41
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5269-Pastel-de-berza-repollo.html][b][size=5][u]Pastel de berza/repollo[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G436bab6cc81b8.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] es muy fácil, se puede dejar preparado [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes: 2 Cebollas 400 g. de carne picada 300 g. de berza/repollo hojaldre 200 g. de quesitos Sal. pimienta, mejorana, nuez moscada, pimenton 1 cucharita de limon 1 yema de huevo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] - Cocer la berza unos minutitos, cortala en tiras y guardar - Freir la carne picada - Hecharle la cebolla picadita y freir hasta que esté transparente. - Añadir los condimentos - Agregar la berza - Hecharle el quesito. - Rociar con el zumo de limón y apartar para quese enfrie un poco (no del todo) Poner sobre una fuente de hornear el hojaldre en el fondo y laterales. Agregar la mezcla de carne con berza Poner enzima hohaldre. Meter en el horno a 200° durante 30 minutos. Pincelar con la yema de huevo y meter otros 10 minutos más. Yo lo acompaño con una crema hecha con Creme Fraiche, un chorrito de vinagre, sal y un ajo presado. [b][u]Fuente[/u]:[/b] cenicienta

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