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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Ingredientes:

l. agua
3 kg. huesos de ave o menudillos
100 gr. zanahoria
2 rama apio
2 puerros
hierbas aromáticas
1 cabeza ajo

Instrucciones:

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Fuente: De Mama
Enviada por Maku (ver más recetas de Maku)
Publicada el 6 de noviembre de 2005 a las 03:58
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5289-Caldo-de-ave.html][b][size=5][u]Caldo de ave[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G436d716d44007.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes: l. agua 3 kg. huesos de ave o menudillos 100 gr. zanahoria 2 rama apio 2 puerros hierbas aromáticas 1 cabeza ajo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Elaboracion. Poner el agua al fuego con todos los ingredientes, dejar que hierva unas 2 horas a fuego lento, quitando con cierta frecuencia la espuma que se va formando en la superfície. [b][u]Fuente[/u]:[/b] De Mama Maku

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