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Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

3 calabacines
200gr. De pan rallado
100grs. De queso rallado parmesano
1 huevo
sal
pimienta
aceite

Instrucciones:

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Enviada por EncarnaGarcía (ver más recetas de EncarnaGarcía)
Publicada el 5 de marzo de 2005 a las 18:32
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta530-Boloitas-de-calabacin.html][b][size=5][u]Boloitas de calabacín[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 3 calabacines 200gr. De pan rallado 100grs. De queso rallado parmesano 1 huevo sal pimienta aceite [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Pela los calabacines, cortalos en rodajas y cuécelos 10 minutos. Escúrrelos y pásalos por un pasa-purés. Añade el queso, el pan rallado y el huevo batido. Formar boiltas, pasarlas por el pan rallado y freirlas en abundante aceite. [b][u]Fuente[/u]:[/b] EncarnaGarcía

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