Maku - Visitas: 5.588

Porciones / número de personas: Para 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Moderado

Ingredientes:

- 8 pimientos del piquillo verdes o rojos
- 250 gr. De carne picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 huevos
- sal
- pimienta
- 2 cuch. De queso rallado
- 1/2 cebolla
- perejil picado
- 250 grs. de hojaldre
- salsa de tomate o salsa española

Instrucciones:

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Fuente: De Mama
Enviada por Maku (ver más recetas de Maku)
Publicada el 7 de noviembre de 2005 a las 01:24
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5304-Hojaldre-con-sorpresa.html][b][size=5][u]Hojaldre con sorpresa[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G436e9ea3b275b.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 8 pimientos del piquillo verdes o rojos - 250 gr. De carne picada - 2 dientes de ajo picados - 2 huevos - sal - pimienta - 2 cuch. De queso rallado - 1/2 cebolla - perejil picado - 250 grs. de hojaldre - salsa de tomate o salsa española [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Mezcla la carne picada con 1 huevo, el ajo picado, sal, pimienta, el queso y la cebolla y el perejil picados.sofreirlo un poco. Rellena con esta mezcla los pimientos y despues envuelvelos en trozos de hojaldre bien estirados. Colocalos en una fuente de horno y unta el hojaldre con huevo batido. Hornea durante 30 minutos a 170º. Sirvelos acompañados de salsa de tomate o salsa española. [b][u]Fuente[/u]:[/b] De Mama Maku

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