Mayturrina - Visitas: 9.601

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 20 min
Tiempo de cocción: 15 min
Categoría: Entradas frías y calientes, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 puerros
3 zanahorias
2 nabos
1 trozo de apio verde
1 patata grande
4 dientes de ajo
2 hojas de laurel
Sal
Nuez moscada
½ pastilla caldo concentrado
1 brick de nata vegetal
1 chorreon de aceite
½ medida de agua

Instrucciones:

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Enviada por Mayturrina (ver más recetas de Mayturrina)
Publicada el 7 de noviembre de 2005 a las 22:03
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5328-PURE-DE-VERDURAS-Chef-2000-.html][b][size=5][u]PURE DE VERDURAS (Chef 2000)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G436fc122cbc51.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 puerros 3 zanahorias 2 nabos 1 trozo de apio verde 1 patata grande 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel Sal Nuez moscada ½ pastilla caldo concentrado 1 brick de nata vegetal 1 chorreon de aceite ½ medida de agua [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Pelar y trocear las zanahorias, el nabo el apio, la patata y los ajos, añadir el laurel, sal nuez moscada, la pastilla de caldo, el agua, el chorreon de aceite y la nata, mezclar todo muy bien. Opción Presión 15 min. Sacar todo y pasarlo por la batidora. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Mayturrina

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