pinchita - Visitas: 10.003

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 kg de fresas
150 gr de azúcar
4 rebanadas de pan
1 limón
1 cucharada de vinagre de vino
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Hojitas de hierbabuena

Instrucciones:

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Enviada por pinchita (ver más recetas de pinchita)
Publicada el 5 de marzo de 2005 a las 21:39
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta537-GAZPACHO-DE-FRESAS.html][b][size=5][u]GAZPACHO DE FRESAS[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G422a1914ae09e.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 kg de fresas 150 gr de azúcar 4 rebanadas de pan 1 limón 1 cucharada de vinagre de vino 2 cucharadas de aceite de oliva Sal Hojitas de hierbabuena [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se lavan las fresas, se trocean y se dejan una hora ,macerando con el azúcar y el zumo de un limón. Se pone en el vaso de la batidora las fresas, el pan (un poco húmedo) y la hierbabuena, se tritura y se añade el aceite, el vinagre y una pizca de sal. Se sirve con unas hojitas de hierbabuena. [b][u]Fuente[/u]:[/b] pinchita

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