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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

500 grs de garbanzos

4 buenos trozos de morcilla patatera

un hueso de jamón

1 cebolla mediana

una cucharilla de pimentón de La Vera

aceite,sal.

Instrucciones:

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Enviada por Erruki (ver más recetas de Erruki)
Publicada el 14 de noviembre de 2005 a las 14:03
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5430-Garbanzos-con-morcilla-patatera-olla-Rapida-.html][b][size=5][u]Garbanzos con morcilla patatera(olla Rápida)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G43788b384b819.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 500 grs de garbanzos 4 buenos trozos de morcilla patatera un hueso de jamón 1 cebolla mediana una cucharilla de pimentón de La Vera aceite,sal. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner a remojar los garbanzos y el hueso de víspera poner los garbanzos a hervir en la olla con el agua hirviendo con el hueso durante 15 minutos con las dos anillas fuera. Yo pongo a cocér la morcilla aparte para quitar grasa.Unos 10 minutos. Poner sarten al fuego con el aceite y la cebolla bien picada cuando ya esté al punto pochado sacár la sartén del fuego y añadir el pimentón.Los garbanzos ya cocidos si tienen mucho caldo se le quita y añadimos el aceite con cebolla y pimentón rectificar de sal por qué no hemos puesto para cocer añadir los trozos de morcilla y cocer 5 minutos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Erruki

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