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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

--Manitas de cerdo (depende de los comensales)
--Patatas
--Garbanzos
--Laurel
--Cebolla
--Una ñora
--Pimenton dulce
--Tomillo
--Sal y aceite

Instrucciones:

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Enviada por alegria (ver más recetas de alegria)
Publicada el 14 de noviembre de 2005 a las 22:05
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5446-MANITAS-DE-CERDO-CON-PATATAS-Y-GARBANZOS.html][b][size=5][u]MANITAS DE CERDO CON PATATAS Y GARBANZOS[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4378fc14cb4d9.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] --Manitas de cerdo (depende de los comensales) --Patatas --Garbanzos --Laurel --Cebolla --Una ñora --Pimenton dulce --Tomillo --Sal y aceite [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En la olla expres ponemos el cerdo con agua, sal, laurel y ha cocer durante tres cuartos o una hora, reservamos el caldo para luego. En una cazuela aparte ponemos aceite, sofreimos la cebolla picada cuando este casi hecha se la añade la patata a tacos y la carne de la ñora para darle una vueltecita, el pimenton dulce y caldo que lo cubra, un poco de tomillo y ha hervir. Al estar la patata mitad hecha se le añaden las manitas de cerdo y la cantidad que querais del bote de garbanzos y a fuego lento se deja cocer hasta que este todo en su punto, con ese caldito gelatinoso tan rico. [b][u]Fuente[/u]:[/b] alegria

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