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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

No por sencillo, menos sabroso

Ingredientes:

Un conejo
Una cebolla hermosa
Dos dientes de ajo
Uno o dos tomates maduros
Perejil
Una pastilla de avecrem
Aceite

Instrucciones:

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Enviada por Wicthh (ver más recetas de Wicthh)
Publicada el 15 de noviembre de 2005 a las 00:46
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5448-Conejo-guisado-de-la-abuela.html][b][size=5][u]Conejo guisado de la abuela[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] No por sencillo, menos sabroso [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Un conejo Una cebolla hermosa Dos dientes de ajo Uno o dos tomates maduros Perejil Una pastilla de avecrem Aceite [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner en una cazuela un fondo de aceite Añadir la cebolla bien picadita con los ajos Rehogar un poco e ir añadiendo el conejo cortado en trocitos Añadir un poquito de sal, teniendo en cuenta que luego añadiremos un avecrem En un sartén sofreír con un poco de aceite el tomate y cuando esté frito añadir en la cazuela Agregar el perejil Desmenuzar la pastilla de avecrém y dejar que todo ello se haga a fuego lento hasta que el conejo esté tiernito. Si es necesario añadir un poquito de agua o de caldo. Acompañar con unas patatas fritas cortadas en cuadritos [b][u]Fuente[/u]:[/b] Wicthh

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