Receta de Puerros con salsa de calabazin (Chef 2000)

Receta de Puerros con salsa de calabazin (Chef 2000)
Puntuación: 5 helens - Visitas: 4.012




Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 13
Categoría: Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

6 puerros
sal
aceite
vino blanco
para la salsa:
2 calabacines
300 gr leche
2 cucharqdas aceite
1/2 cevolla
2 quesitos

Instrucciones:

1º se ponen los puerros 4 minutos en presión
2º se le añade vino blanco y se ponen 4 minutos en presion
3º se corta la media cebolla y los dos calabacines en pedacitos, se introducen en la chef junto con la leche y los quesitos 5 minutos en presión, después se bate, se le vierte a los puerros y listo


Fuente: vanadis
Enviada por helens (ver más recetas de helens)
Publicada el 17 de noviembre de 2005 a las 12:10
Esta receta se ha visto un total de 4.012 veces
Puntuación: 5 sobre 5 Puntuación: 519 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527