maribel2 - Visitas: 9.462

Porciones / número de personas: 5
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Introducción:

ESTE BACALAO ES EL QUE MAS A MENUDO HAGO EN MI CASA PORQUE ES DE LOS QUE MAS LES GUSTA. ES MUY SIMPLE.

Ingredientes:

5 LOMOS DE BACALAO
2CEBOLLAS MEDIANAS
2 DIENTES DE AJO
1 PIMIENTO ROJO
1 TROCITO DE GUINDILLA
ACEITE

Instrucciones:

---

Fuente: PROPIA
Enviada por maribel2 (ver más recetas de maribel2)
Publicada el 18 de noviembre de 2005 a las 23:52
Esta receta se ha visto un total de 9.462 veces
Puntuación: 3.93 sobre 5 92 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5489-BACALAO-A-MI-MANERA.html][b][size=5][u]BACALAO A MI MANERA[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] ESTE BACALAO ES EL QUE MAS A MENUDO HAGO EN MI CASA PORQUE ES DE LOS QUE MAS LES GUSTA. ES MUY SIMPLE. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 5 LOMOS DE BACALAO 2CEBOLLAS MEDIANAS 2 DIENTES DE AJO 1 PIMIENTO ROJO 1 TROCITO DE GUINDILLA ACEITE [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] SE PONEN EN UNA OLLA LAS CEBOLLAS PICADAS Y LOS AJOS, EN UNA CANTIDAD MUY GENEROSA DE ACEITE, MEJOR VIRGEN. CUANDO ESTÉN A MEDIO SOFREIR, SE AÑADE EL PIMIENTO ROJO EN TROZOS Y LA GUINDILLA, HASTA QUE ESTÉ TODO BLANDITO. SE PONE EL BACALAO DESALADO EN AGUA Y SE LE DA UN HERVOR Y SE APAGA. SE SACA DEL AGUA Y SE PONE EN LA SALSA PREPARADA. SE DEJA UNOS MINUTOS Y SE APAGA. YO LO SIRVO CON PATATA GALLEGA COCIDA EN RODAJAS. [b][u]Fuente[/u]:[/b] PROPIA maribel2

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.