Flora - Visitas: 5.789

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 45 min
Tiempo de cocción: 35 min
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 bote leche evaporada
3 o 4 manzanas
100 gr azúcar
4 huevos
1 palito canela
Azúcar p/caramelizar

Instrucciones:

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Fuente: familiar
Enviada por Flora (ver más recetas de Flora)
Publicada el 6 de marzo de 2005 a las 15:33
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta555-FLAN-DE-MANZANAS.html][b][size=5][u]FLAN DE MANZANAS[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 bote leche evaporada 3 o 4 manzanas 100 gr azúcar 4 huevos 1 palito canela Azúcar p/caramelizar [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Pela las manzanas, córtalas en trozos y cuécelas con poco agua durante 15 minutos (puedes hacerlo en el micro y quizás con 10 min están). Pon la leche a calentar en un vaso de agua, el azúcar, la canela y cuece todo a fuego bajo. Escurre las manzanas, aplasta con tenedor y échale los huevos batidos y la leche. Echa todo en una flanera caramelizada y cuécelo en el horno al baño maría hasta que el flan cuaje, aprox. 35 min. [b][u]Fuente[/u]:[/b] familiar Flora

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