magari - Visitas: 8.490

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Este plato queda muy rico caliente, o frío aliñado con un poco de vinagre, o cualquier otra salsa que nos guste.

Ingredientes:

200 grs. Judías verdes
1 Patata grande
Ajos
Aceite de oliva
Sal

Instrucciones:

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Fuente: http://usuarios.lycos.es/eldelantalverde
Enviada por magari (ver más recetas de magari)
Publicada el 21 de noviembre de 2005 a las 17:04
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5556-Judias-verdes-con-Patata.html][b][size=5][u]Judías verdes con Patata[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4381f0104a937.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Este plato queda muy rico caliente, o frío aliñado con un poco de vinagre, o cualquier otra salsa que nos guste. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 200 grs. Judías verdes 1 Patata grande Ajos Aceite de oliva Sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Lava las judías y cuécelas en agua con sal, hasta que estén blandas, pero un poco "al dente" (crujientes por dentro). Córtalas en 3 ó 4 trozos cada una. Cuece la patata, pélala y pártela en trozos. Corta en láminas algunos ajos, y otros déjalos sin pelar, y dóralos en una sartén con un poco de aceite. Añade la patata y las judías, y saltea ligeramente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://usuarios.lycos.es/eldelantalverde magari

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