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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Para 24 donuts:

Aceite vegetal, para freir
200 g. de calabaza en almíbar
630 g. de harina
1 1/2 c.p. de levadura en polvo
200 g. de azúcar
1 c. p. de nuez moscada
1/2 c. p. de sal
1 huevo
300 ml. de leche
2 c. s. de mantequilla derretida
1 c. s. de esencia de vainilla
Queso cremoso a la vainilla

Instrucciones:

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Fuente: Super Muffins
Enviada por rasansan (ver más recetas de rasansan)
Publicada el 21 de noviembre de 2005 a las 18:13
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5560-Donuts-de-calabaza.html][b][size=5][u]Donuts de calabaza[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Para 24 donuts: Aceite vegetal, para freir 200 g. de calabaza en almíbar 630 g. de harina 1 1/2 c.p. de levadura en polvo 200 g. de azúcar 1 c. p. de nuez moscada 1/2 c. p. de sal 1 huevo 300 ml. de leche 2 c. s. de mantequilla derretida 1 c. s. de esencia de vainilla Queso cremoso a la vainilla [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Calentar el aceite en la freidora. Escurrir la calabaza y cortar en dados pequeños. Reservar unos cuantos. Mezclar la harina con la levadura, el azúcar, la sal y la nuez moscada. Mezclar bien la mantequilla con el huevo, la leche, la calabaza y la esencia de vainilla. Añadir a la mezcla de harina y amasar bien. Extienda la pasta con el rodillo hasta que tenga 1 cm. de grosor y recortar los donuts. Freir los donuts en el aceite muy caliente durante unos 3 minutos por cada lado. Ecurrir sobre papel absorbente. Introducir la mezcla de queso a la vainilla en una manga pastelera y rellene el agujero de cada donut. Servir adornados con trozos de calabaza y espolvoreados con azúcar glass. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Super Muffins rasansan

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