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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

# 250 gr de garbanzos
# ½ taza de cebolla de verdeo picada
# ¼ de taza de perejil
# 2 dientes de ajo machacados
# 1 cucharada de sal
# 1 cucharada de comino
# 1 cucharadita de pimienta
# aceite para freír

Instrucciones:

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Enviada por patatabraba (ver más recetas de patatabraba)
Publicada el 21 de noviembre de 2005 a las 19:37
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5563-FALAFEL.html][b][size=5][u]FALAFEL[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] # 250 gr de garbanzos # ½ taza de cebolla de verdeo picada # ¼ de taza de perejil # 2 dientes de ajo machacados # 1 cucharada de sal # 1 cucharada de comino # 1 cucharadita de pimienta # aceite para freír [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Deje el garbanzo en remojo por 24 horas. Escurra y pase por la maquina de picar. Agregue todos los ingredientes y haga bolitas de 4 cm de diámetro. Fría en aceite bien caliente. Sirva en mitades de pan árabe partidos al medio con ensalada de tomate y repollo y medio pepino agridulce. [b][u]Fuente[/u]:[/b] patatabraba

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