Receta de quemaditos de almendra

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 Vaso de Almendras
1 Vaso de Agua
2 ½ Cucharadas de azúcar
Ralladura de 1 limón
3 Cucharadas de copos de puré de patatas
1 Lata de cabello de ángel.
Instrucciones:
Mezclarlo todo bien, pasándolo por la batidora. Extender en una fuente no muy honda y dejar una noche en la nevera, hasta que cuaje. Al día siguiente, formar bolitas con una cucharilla, ponerlas en moldes de papel (como los de las trufas) y meter en el horno a gratinar hasta que estén doraditas (quemaítas) por encima.
Enviada por patatabraba (ver más recetas de patatabraba)
Publicada el 21 de noviembre de 2005 a las 20:28
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