Receta de PASTEL DE CARNE Y JAMON YORK


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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

MICROONDAS

Ingredientes:

PASTEL DE CARNE Y JAMON YORK

-400 gr. de carne de cerdo picada
-100 gr. de tocino
-100 gr. de jamon york
-4 cucharadas de tomate frito
-2 huevos
-1 cebolla
-2 cucharadas de aceite
-4 cucharadas de pan rallad
-sal, pimienta y perejil

Instrucciones:

Cortar el jamón y el tocino en dados pequeños y picar el perejil. Freir la cebolla pelada y picada en el aceite 4 minutos a potencia máxima.
Mezclar la carne con la cebolla frita, el jamón, el tocino, el perejil, el tomate, el pan rallado y los huevos batidos. Sazonar la mezla con sal y pimienta.
Verter en un molde de rosca engrasado con aceite e introducir en el microondas durante 8 minutos a potencia máxima. Servir con salsa de tomate.


Fuente: DOYA
Enviada por doya (ver más recetas de doya)
Publicada el 25 de noviembre de 2005 a las 23:02
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