Receta de Bacalao marinero cheff 2000
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Lomos de bacalao. (los mios eran congelados, que pa eso estaban de oferta en el Alcampo) .
Almejas al gusto
Gambas (tambien eran congeladas y peladas)
Un sobre de crema de langosta knor
Brandy medio vaso de los de agua
Agua un vaso y medio
Perejil, y sal si el bacalao es desalao.
Instrucciones:
Yo puse primero el bacalao con aceite, 3 minutos presion.
Despues le eche todos los ingredietes, las gambas y almejas las echè congeladas. Se remueve bien para que el sobre quede bien diluido sin grumos, con cuidado de no desfaratar el bacalao., y otros 3 minutos presion. Ya està.
La pròxima vez lo harè en un solo paso para que no se deshaga el bacalao
Despues le eche todos los ingredietes, las gambas y almejas las echè congeladas. Se remueve bien para que el sobre quede bien diluido sin grumos, con cuidado de no desfaratar el bacalao., y otros 3 minutos presion. Ya està.
La pròxima vez lo harè en un solo paso para que no se deshaga el bacalao
Enviada por mousseli (ver más recetas de mousseli)
Publicada el 28 de noviembre de 2005 a las 15:37
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