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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 20 min
Tiempo de cocción: 20 min
Categoría: Verduras y legumbres, Huevos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 cebolla mediana
4-5 dientes ajos
2 patatas medianas
1 brócoli
200 gms jamón serrano
2 huevos
Aceite
Sal

Instrucciones:

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Enviada por Mayturrina (ver más recetas de Mayturrina)
Publicada el 4 de diciembre de 2005 a las 20:02
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5754-REVUELTO-DE-BROCOLI-PATATAS-Y-JAMON-CHEF-2000-.html][b][size=5][u]REVUELTO DE BROCOLI, PATATAS Y JAMON (CHEF 2000)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G43933d2f0860c.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 cebolla mediana 4-5 dientes ajos 2 patatas medianas 1 brócoli 200 gms jamón serrano 2 huevos Aceite Sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cortar en juliana el ajo y la cebolla, mezclar bien con un chorreón de aceite. Presión 5 min. Añadirle las patatas cortadas en cuadritos, el brócoli en ramitos y el jamón en taquitos, echar otro chorreón de aceite por encima y mezclar todo muy bien, incorporar los huevos batidos. Presión 15 min. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Mayturrina

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