pausan - Visitas: 19.948

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

para las albondigas:
750 gr carne picada mezclada
1 diente de ajo
perejil
1 huevo
sal, pimienta, pan rallado
harina
para el resto:
champiñones o setas al gusto
1 tomate rallado o triturado
2 zanahorias troceadas
1 cebolla troceada
1 vaso vino blanco
1 cdta pimenton
laurel
2 clavos
pimienta
sal
aceite de oliva

Instrucciones:

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Enviada por pausan (ver más recetas de pausan)
Publicada el 7 de diciembre de 2005 a las 11:09
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5780-Albondigas-caseras-Breadman-.html][b][size=5][u]Albondigas caseras (Breadman)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G43971b42b5001.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] para las albondigas: 750 gr carne picada mezclada 1 diente de ajo perejil 1 huevo sal, pimienta, pan rallado harina para el resto: champiñones o setas al gusto 1 tomate rallado o triturado 2 zanahorias troceadas 1 cebolla troceada 1 vaso vino blanco 1 cdta pimenton laurel 2 clavos pimienta sal aceite de oliva [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Formamos las albondigas y las pasamos por harina. Ponemos un chorro de aceite al fondo de la cubeta, y ponemos las albondigas y el resto de ingredientes, programa 16. 1 hora y 15 minutos. Se pueden freir unas patatas a cuadritos y añadirlas una vez terminado el programa. [b][u]Fuente[/u]:[/b] pausan

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