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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 1/2 hora
Tiempo de cocción: 2 Horas
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Para el relleno

-cebolla picada
-pepinillos
-mostaza
-baicon

Filetes de Ternera grandes (para cortar a la mitad o normales sin cortar)

Salsa

cebolla picada
laurel
vino
sal
pimienta
mostaza

Instrucciones:

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Fuente: Sunshine
Enviada por Sunshine (ver más recetas de Sunshine)
Publicada el 7 de diciembre de 2005 a las 13:34
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5783-Rollitos-de-Ternera.html][b][size=5][u]Rollitos de Ternera[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4396d6d16f688.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Para el relleno -cebolla picada -pepinillos -mostaza -baicon Filetes de Ternera grandes (para cortar a la mitad o normales sin cortar) Salsa cebolla picada laurel vino sal pimienta mostaza [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] untar la carne con la mostaza rellenar con el baicon, cebolla y pepinillo enrollar y cerar con palillos freir los rollos de cada lado un minuto sacarlos y en el jugo de freirlos hechar el vino, la cebolla picada agua y los demas ingredientes para la salsa (que sea abundante para que los rollitos esten luego bien tapados de liquido) dejar hervir y poner los rollitos a fuego muy lento unas 2 horas que se hagan con la salsa [b][u]Fuente[/u]:[/b] Sunshine Sunshine

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