Receta de Papas a las Finas Hierbas


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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 2 papas
- 100gr de Mantequilla
- 20 gr de albahaca
- 20 gr de romero
- 20 gr de ajoporro
- 20 gr de cebollin
- 50 ml de vinagre de vino blanco
- 50 ml de vino blanco

Instrucciones:

Las papas las cortas a la parisien (en peloticas) esto lo haces con un saca bocado.
La Salsa:
La mantequilla la derrites y clarificas le agregas el vinagre y el vino inmediatamente las hierbas picadas muy pequeñitas y listo.

Receta enviada por Elia Nora



Enviada por nacho (ver más recetas de nacho)
Publicada el 22 de noviembre de 2004 a las 09:27
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