superrosa - Visitas: 2.122

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 20m
Tiempo de cocción: 35m
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta es una receta inventada por mi que sale riquisima, a mi familia y amigos les encanta

Ingredientes:

1 pollo grande
6 lonchas de beicón
1/2Kg. de champiñones
1/2 litro de leche
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
aceite de oliva
pimienta
nuez moscada
sal

Instrucciones:

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Fuente: receta propia
Enviada por superrosa (ver más recetas de superrosa)
Publicada el 8 de diciembre de 2005 a las 13:43
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5801-pollo-de-superrosa.html][b][size=5][u]pollo de superrosa[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta es una receta inventada por mi que sale riquisima, a mi familia y amigos les encanta [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 pollo grande 6 lonchas de beicón 1/2Kg. de champiñones 1/2 litro de leche 1 cebolla grande 4 dientes de ajo aceite de oliva pimienta nuez moscada sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Troceamos el pollo y ponemos un buen chorreón de aceite en la sarten, cuando este caliente ponemos los ajos sin pelar y previamente golpeados, les damos unas vueltas y añadimos el pollo. Cuando este este dorado, le sacamos y añadimos el beicón troceadito y la cebolla, cuando esta este transparente añadimos los champiñones troceados y las especias y la sal. Ponemos todo, a ser posible en cazuela de barro y si no en cualquier cazuela y cubrimos con la leche, dejamos cocer a fuego lento por unos 35m. Yo lo sirvo casi siempre con guarnición de patatas panaderas También lo podeis hacer cambiando la leche por nata, pero resulta algo más pesado [b][u]Fuente[/u]:[/b] receta propia superrosa

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