Receta de Conejo a la maraos (Thermomix)


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 42 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- ACEITE DE OLIVA- 1 CONEJO O 1 POLLO
- 5 AJOS
- 1 CEBOLLA
- 4 TOMATES SECADOS AL SOL
- 2 PIMIENTOS VERDES
- CHAMPIÑONES A LÁMINAS
- TOMILLO
- UN CHORRITO DE VINO BLANCO
- SAL Y PIMIENTA
Instrucciones:
He echado en la TH con aceite de oliva, 5 ajos pelados enteros, 1 cebolla grande a rodajas, 2 pimientos verdes a tiras, 4 tomates secados al sol, tomillo, giro a la izquierda, 100º y velociad cuchara unos 12 minutos. Después he echado el conejo a trocitos pequeños (como para hacer al ajillo) con sal y pimienta, una lata de champiñones a láminas y un chorrito de vino blanco, 30 minutos, giro a la izquierda, 100º y V. cuchara. Este es el resultado, aunque no se ve muy bien. Para acompañar el plato he hecho unas patatas fritas a cuadraditos. (Si no os gusta el conejo, podéis hacerlo igual con pollo).
Fuente: maraos
Enviada por maraos (ver más recetas de maraos)
Publicada el 8 de diciembre de 2005 a las 19:48
Esta receta se ha visto un total de 6.089 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |