yolanda65 - Visitas: 2.801

Porciones / número de personas: 6 PORCIONES
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 6 lonchas de jamón york
- pimientos del piquillo cortados en tiras
- 6 espárragos (de lata)
- puré de patatas
- queso en lonchas
- queso rallado

Instrucciones:

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Enviada por yolanda65 (ver más recetas de yolanda65)
Publicada el 13 de diciembre de 2005 a las 16:05
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5877-ROLLITOS-DE-PIMIENTO-DEL-PIQUILLO.html][b][size=5][u]ROLLITOS DE PIMIENTO DEL PIQUILLO[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 6 lonchas de jamón york - pimientos del piquillo cortados en tiras - 6 espárragos (de lata) - puré de patatas - queso en lonchas - queso rallado [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Encima de cada loncha de jamón ponemos una de queso, un espárrago y unas tiras de pimiento (4 o 5). Enrollar y colocar en una fuente para el horno. Hacer un puré de patatas no muy espeso (sirve de paquete) y añadir por encima a los rollitos, espolvorear el queso (yo uso filatto especial pasta de El Caserío, se dora y no se derrite, queda crujiente). Gratinar. Servir caliente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] yolanda65

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