cuiner_juvenil - Visitas: 7.766

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 3/4 de hora
Tiempo de cocción: horno 170 Cº
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

8 tajadas de rape
12 gambas
7 huevos
250 ml de leche
1 chorreon de whisky
sal pimienta nuez moscada
pan rallado

para la salsa
6 cucharada de mayonesa
100 ml de leche
2 cucharadas de whisky
2 cucharadas de cabiar (sino quereis no cal)

Instrucciones:

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Fuente: 1
Enviada por cuiner_juvenil (ver más recetas de cuiner_juvenil)
Publicada el 16 de diciembre de 2005 a las 20:19
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5926-rape-con-gambas-y-salsa-de-whisky.html][b][size=5][u]rape con gambas y salsa de whisky[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 8 tajadas de rape 12 gambas 7 huevos 250 ml de leche 1 chorreon de whisky sal pimienta nuez moscada pan rallado para la salsa 6 cucharada de mayonesa 100 ml de leche 2 cucharadas de whisky 2 cucharadas de cabiar (sino quereis no cal) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] freir las gambas y el rape. el molde untarlo con mantequilla i ponerle pan. los huevos la leche la nuez en un molde y el rape frito. antes queeste frito el rape el chorreon de whisky en el molde sal y pimienta y triturarlo. en el molde todo i meterlo al horno. [b][u]Fuente[/u]:[/b] 1 cuiner_juvenil

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