cuiner_juvenil - Visitas: 3.643

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 min
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

300 g de carbassa
1 os de pernil
1 ceba mitjana
100 g de cigrons
fideus grossos
arrós
1 l i 1/2 d'aigua
sal i oli

Instrucciones:

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Enviada por cuiner_juvenil (ver más recetas de cuiner_juvenil)
Publicada el 16 de diciembre de 2005 a las 20:30
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5927-escudella-de-carbassa.html][b][size=5][u]escudella de carbassa[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 300 g de carbassa 1 os de pernil 1 ceba mitjana 100 g de cigrons fideus grossos arrós 1 l i 1/2 d'aigua sal i oli [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] en una olla la cebolla i aceite i la calabaza a trozos el agua i hueso de jamon. cuando este quitar el hueso. las berduras triturarlas i meterla otra vez en la olla. cduando hierva la patata pelada troceada arroz i fideos los garbanzos i 15 min [b][u]Fuente[/u]:[/b] cuiner_juvenil

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