sira - Visitas: 9.316

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 28 min.
Tiempo de cocción: 20 min.
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

INGREDIENTES:

500 grs. de mantequilla blanda
500 grs. de azúcar
8 huevos
500 grs. de harina
1 sobre de levadura Royal
1 cucharadita de sal

Instrucciones:

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Fuente: Sira
Enviada por sira (ver más recetas de sira)
Publicada el 19 de diciembre de 2005 a las 14:42
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5961-MADALENAS-SOBAOS-Thermomix-.html][b][size=5][u]MADALENAS/SOBAOS (Thermomix)[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] INGREDIENTES: 500 grs. de mantequilla blanda 500 grs. de azúcar 8 huevos 500 grs. de harina 1 sobre de levadura Royal 1 cucharadita de sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] PREPARACIÓN: Pesar los ingredientes y reservar. Poner la mantequilla en el vaso en vel. 4 hasta que se haga pomada, si está muy dura se puede poner temperatura 40º (37 en la Th-31) durante 30 seg. Cuando está hecha pomada añadir el azúcar y poner 2 min., vel. 4. Sin parar la máquina vamos añadiendo los huevos. Subimos a vel. 5 y vamos añadiendo poco a poco la harina. Por último agregar el sobre de levadura y batir 30 seg. a vel. 6 Poner en cápsulas de magdalenas, llenar solo hasta la mitad (quedan más ricas en las grandes) o bien en un molde rectangular y bajito (así luego lo puedes cortar como si fuesen sobaos). Precaliente el horno a 180º e introduzca las magdalenas unos 20 min. (a mi me gustan más bien poco doraditas) [b][u]Fuente[/u]:[/b] Sira sira

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