rechemeli - Visitas: 5.900

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 5
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Introducción:

hola soy nueva en este foro, me gusta mucho la cocina mando esta receta
que me enseño mi padre que cocina fenomenal. espero que os guste.

Ingredientes:

12 esparragos gruesos
400gr salmon ahumado o trucha
harina
pan rallado
aceite
para la salsa:

un paquete de nata 200ml
un trozo de queso azul 200gr

Instrucciones:

---

Enviada por rechemeli (ver más recetas de rechemeli)
Publicada el 19 de diciembre de 2005 a las 21:09
Esta receta se ha visto un total de 5.900 veces
Puntuación: 3.65 sobre 5 63 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta5968-esparragos-rellenos.html][b][size=5][u]esparragos rellenos[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] hola soy nueva en este foro, me gusta mucho la cocina mando esta receta que me enseño mi padre que cocina fenomenal. espero que os guste. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 12 esparragos gruesos 400gr salmon ahumado o trucha harina pan rallado aceite para la salsa: un paquete de nata 200ml un trozo de queso azul 200gr [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] se cortan los esparragos a la larga sin llegar a cortarlos y se rellenan con el salmon,se tapa con la mitad del esparrago. preparamos la salsa en un cazo ponemos el queso y lo vamos deshaciendo a fuego muy lento le vamos añadiendo poco apoco la nata hasta que quede una crema suavecita. ponemos una sarten grande con aceite de oliva y cuando este caliente freimos en ella los esparragos hasta que queden doraditos. se puede presentar en una bandeja con escarola o lechuga cortada en juliana y la salsa en salsera . [b][u]Fuente[/u]:[/b] rechemeli

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.