Receta de MINI QUICHES DE BACON Y CHAMPIÑONES


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 30-40 min
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
4 hojas masa fillo3 huevos
1/2 brick de nata (vegetal o animal)
50 gms. queso rallado (da igual el que sea)
1/2 lata champiñones
4 lonchas de bacon
sal
pimienta
mantequilla para barnizar el molde
Instrucciones:
Barnizar un molde de horno de magdalenas.
En un bol aparte batir los huevos, añadirle; la sal, nata, queso, champiñones, bacon cortado en tiritas, pimienta y mezclar bien.
Cortar las 4 hojas de masa fillo en 6 partes iguales y colocar en los molde, rellenar con el preparado y recortar los bordes sobrantes.
Meter al horno de 30 a 40 min. o hasta que dore.
En un bol aparte batir los huevos, añadirle; la sal, nata, queso, champiñones, bacon cortado en tiritas, pimienta y mezclar bien.
Cortar las 4 hojas de masa fillo en 6 partes iguales y colocar en los molde, rellenar con el preparado y recortar los bordes sobrantes.
Meter al horno de 30 a 40 min. o hasta que dore.
Enviada por Mayturrina (ver más recetas de Mayturrina)
Publicada el 25 de diciembre de 2005 a las 09:34
Esta receta se ha visto un total de 15.008 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |