Receta de Ensalada Fresca para Gourmets


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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas, Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta ensalada,fresca y jugosa, es ideal como entrante en cualquier ocasión ya que va muy bien antes de cualquier pescado o carne. Además resulta muy digestiva.

Ingredientes:

1 Escarola
1 Aguacate
unas rodajas de melón
gambas cocidas (frías)(cantidad al gusto)

Instrucciones:

Picamos la escarola, el aguacate, y el melón en trozos (no muy pequeños), añadimos las gambas (cocidas, peladas y frías) y aliñamos con sal, aceite de oliva virgen y vinagre de manzana.



Enviada por belencita (ver más recetas de belencita)
Publicada el 30 de diciembre de 2005 a las 22:06
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