tempranillo - Visitas: 4.253

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 15minutos
Tiempo de cocción: 30-40 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

entrante fácil de preparar,olor apetitoso durante su cocción en el horno,y rico de comer(en frio como en caliente )

Ingredientes:

3 huevos
200 gr jamón serrano
50 gr queso rallado
1 cucharada de queso "philadelphia"natural o de sabores
2 rebanadas de pan de molde sin corteza
50 gr nata de cocinar
150 ml de leche

Instrucciones:

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Fuente: iranzu
Enviada por tempranillo (ver más recetas de tempranillo)
Publicada el 31 de diciembre de 2005 a las 18:30
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta6112-tartaleta-de-jamon-y-queso.html][b][size=5][u]tartaleta de jamón y queso[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] entrante fácil de preparar,olor apetitoso durante su cocción en el horno,y rico de comer(en frio como en caliente ) [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 3 huevos 200 gr jamón serrano 50 gr queso rallado 1 cucharada de queso "philadelphia"natural o de sabores 2 rebanadas de pan de molde sin corteza 50 gr nata de cocinar 150 ml de leche [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] precalentar el horno a 180ºc mojar las rebanadas de pan en la leche. echar en un bol 2 huevos enteros,la yema del tercero(reservar la clara),el pan escurrido,los quesos,y la nata de cocinar.batir todo. incorporarle el jamón y la clara montada a punto de nieve(con cuchara de palo). untar el molde con mantequilla.verter la mezcla en él y meter en el horno. cocer durante 30-40 minutos(al pinchar que el cuchillo salga limpio) comer en caliente o frio según gustos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] iranzu tempranillo

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