carolinaan - Visitas: 9.280

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

una pierna de cabrito
cava
patatas
1cebolla
sal
pimienta

Instrucciones:

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Enviada por carolinaan (ver más recetas de carolinaan)
Publicada el 6 de enero de 2006 a las 20:04
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta6189-cabrito-a-la-salsa-de-cava.html][b][size=5][u]cabrito a la salsa de cava[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G43bebf4609cc5.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] una pierna de cabrito cava patatas 1cebolla sal pimienta [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] la noche anterior poner la pierna en una bandeja salpimentar, y regar con el cava y las rodajas de cebolla tapar y meter en la nevera. al dia siguiente meter al horno 160º dejar dorar, añadir las patatas cortadas en rodajas, cuando esten tiernas las patatas extraer lo q quede de jugo y la cebolla y batir, echar por encima del cabrito y dejar 5 minutos mas y listo [b][u]Fuente[/u]:[/b] carolinaan

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