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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5min
Tiempo de cocción: 0min
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta es la VERDADERA salsa blanca agridulce que podemos comer en la mayoria de restaurantes chinos de españa.

Es una receta provada, testada y 1oo% garantizada.

La he estado buscando durante MUCHOS años y no la encontraba en ningún sitio, ni libro no internet... bien, tras varias consultas en varios restaurantes chinos, al final he conseguido la VERDADERA RECETA

Ingredientes:

Ingredientes:
1 Vaso lleno de Vinagre de vino blanco
1 Vaso lleni de azucar (Mismo vaso del vinagre).
3 cuchara pequeñas AJINOMOTO
2 cucharas pequeñas de sal
2 cucharas soperas de aceite de girasol (o de oliva según el gusto)

Instrucciones:

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Fuente: batidora
Enviada por dferregu (ver más recetas de dferregu)
Publicada el 10 de marzo de 2005 a las 15:23
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta624-Salsa-China-Alino-Blanco-Agridulce-para-ensalada.html][b][size=5][u]Salsa China - Aliño Blanco Agridulce para ensalada[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta es la VERDADERA salsa blanca agridulce que podemos comer en la mayoria de restaurantes chinos de españa. Es una receta provada, testada y 1oo% garantizada. La he estado buscando durante MUCHOS años y no la encontraba en ningún sitio, ni libro no internet... bien, tras varias consultas en varios restaurantes chinos, al final he conseguido la VERDADERA RECETA [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes: 1 Vaso lleno de Vinagre de vino blanco 1 Vaso lleni de azucar (Mismo vaso del vinagre). 3 cuchara pequeñas AJINOMOTO 2 cucharas pequeñas de sal 2 cucharas soperas de aceite de girasol (o de oliva según el gusto) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] El truco: 1) Ponerlo todo (vinagre, azucar, ajinomoto, sal y aceite) en un bol para batidora. 2) Pasarlo por la batidora mínimo 5 minutos !!! 3) Si la hacemos por la mañana, dejar reposar hasta la hora de comer, estará mas espesa y azucar mejor disuelta. Si queremos hacer mas cantidad, el truco está en Misma cantidad de vinagre y de azúcar. Atentamente David Ferré Gutierrez http://dferre.d2g.com/salsachina.jpg [b][u]Fuente[/u]:[/b] batidora dferregu

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