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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 20'
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Introducción:

Una de las muchisimas variantes de este tipico plato veraniego.

Ingredientes:

- arroz "long and wild" (mezcla de arroz largo y arroz salvaje) 70-80 gramos por persona

- atun (una lata pequeña, en aceite de oliva)
- guisantes (mejor los congelados, cocidos junto al arroz)
- maiz (una lata pequeña)
- queso en daditos (mozzarella u otro parecido)
- salsichas (wurstel)
- 1 tomate cortado en daditos
- unas verdurillas en aceite cortadas pequeñas
- albahaca fresca (unas hojas)
- un poquito de salsa worchester, tabasco, limòn y mostaza de dijon mezclados

Instrucciones:

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Enviada por Marco (ver más recetas de Marco)
Publicada el 11 de enero de 2006 a las 09:44
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta6255-Ensalada-de-arroz-largo-y-salvaje-alla-Marco-.html][b][size=5][u]Ensalada de arroz "largo y salvaje" ... "alla Marco"[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Una de las muchisimas variantes de este tipico plato veraniego. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - arroz "long and wild" (mezcla de arroz largo y arroz salvaje) 70-80 gramos por persona - atun (una lata pequeña, en aceite de oliva) - guisantes (mejor los congelados, cocidos junto al arroz) - maiz (una lata pequeña) - queso en daditos (mozzarella u otro parecido) - salsichas (wurstel) - 1 tomate cortado en daditos - unas verdurillas en aceite cortadas pequeñas - albahaca fresca (unas hojas) - un poquito de salsa worchester, tabasco, limòn y mostaza de dijon mezclados [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Nada màs que hervir el arroz en agua salada, con los guisantes si no son de lata, unos 20' minutos. Escurrir, enfriar en agua fria y mezclar con todos los demàs ingredientes en un plato suficientemente grande. [img]https://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/modules/coppermine/albums/userpics/14586/normal_Insalata_di_riso.jpg[/img] [b][u]Fuente[/u]:[/b] Marco

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